月別アーカイブ:2011年01月
徳島県の梅酒づくりを視察しました
特区を活用したリキュールづくりを行っている「ステラミラリキュール」の山本忠志さんが、1月27日(木)同じく特区で梅酒を製造販売している、徳島県吉野川市の東野リキュール製造場を訪問し、製造方法や販売な...
投稿日時:2011年1月28日 11:15 AM
カテゴリー:お知らせ,活動内子初の特区リキュール完成
地域の農産物を活用した内子ならではの飲物づくりの一環として、うちこグリーンツーリズム協会会員の山本忠志さんが自己所有の製造場「ステラミラリキュール」において、リキュール製造に取り組んでいます。
山...
投稿日時:2011年1月26日 11:19 AM
カテゴリー:お知らせ,活動こけ玉づくりに挑戦
1月21日(金)内子東自治センターにおいて、たばこ耕作組合第18回女性につどい講演会が行われ、たばこ農家のお母さん方が「こけ玉」づくりに挑戦しました。 講師は、グリーンツーリズム協会会員で、農家民宿...
投稿日時:2011年1月21日 11:28 AM
カテゴリー:お知らせ,活動料理講習会を行いました
少し前のことになりますが、11月22日にうちこグリーンツーリズム協会主催の料理講習会を開催しました。昨年度より、農家民宿で提供する内子の定番料理の研究のため、3回料理教室を行ってきましたが、今回は、...
投稿日時:2011年1月7日 11:33 AM
カテゴリー:お知らせ,活動