月別アーカイブ:2011年01月

    徳島県の梅酒づくりを視察しました


     特区を活用したリキュールづくりを行っている「ステラミラリキュール」の山本忠志さんが、1月27日(木)同じく特区で梅酒を製造販売している、徳島県吉野川市の東野リキュール製造場を訪問し、製造方法や販売な...

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    投稿日時:2011年1月28日 11:15 AM

    カテゴリー:お知らせ,活動

    内子初の特区リキュール完成


     地域の農産物を活用した内子ならではの飲物づくりの一環として、うちこグリーンツーリズム協会会員の山本忠志さんが自己所有の製造場「ステラミラリキュール」において、リキュール製造に取り組んでいます。 山...

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    投稿日時:2011年1月26日 11:19 AM

    カテゴリー:お知らせ,活動

    こけ玉づくりに挑戦


     1月21日(金)内子東自治センターにおいて、たばこ耕作組合第18回女性につどい講演会が行われ、たばこ農家のお母さん方が「こけ玉」づくりに挑戦しました。 講師は、グリーンツーリズム協会会員で、農家民宿...

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    投稿日時:2011年1月21日 11:28 AM

    カテゴリー:お知らせ,活動

    料理講習会を行いました


     少し前のことになりますが、11月22日にうちこグリーンツーリズム協会主催の料理講習会を開催しました。昨年度より、農家民宿で提供する内子の定番料理の研究のため、3回料理教室を行ってきましたが、今回は、...

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    投稿日時:2011年1月7日 11:33 AM

    カテゴリー:お知らせ,活動

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