“おもてなし”のお酒に合う料理研究会のご案内について(第1回)
既にご存知の通り、本年四月から構造改革特区の活用で開発をした“おもてなし”の飲み物である「どぶろく」「リキュール」「ワイン」全ての製造販売が開始されています。
うちこGT協会員の宿など、内子に訪れた都市に住まわれる方々への“おもてなし”として、更なる交流促進に寄与することが期待されています。
まず、第1回目に「ワインに合う料理」の研究会を次の通り開催いたします。
記
1.日 時 平成23年7月27日(水)
2.場 所 内子自治センター調理室・和室
3.内 容 10時 ~ 調理作業
12時 ~ 試食および意見・討議